衡水市发布中高考饮食安全消费提示

2022年高、中考即将来临，广大师生居家、出行、消费都应时刻关注疫情防控、饮食安全和营养健康。为帮助广大考生以良好的状态备战考试，衡水市市场监督管理局发布高、中考期间饮食安全消费提示。

疫情防控莫松懈 牢记防疫“四要点”

遵守疫情防控要求，做好个人防护，外出到人员密集场所和空间狭小封闭场所应按规定进行测温、扫码、登记等，同时正确佩戴好口罩；保持卫生习惯，用手接触门把手、电梯按钮等公共物品设施后，回家、饭前便后、处理生鲜食品后，要用流动水和洗手液及时规范洗手，必要时消毒；加强通风换气，居家和学习场所要注意加强定时自然通风，避免持续开空调后环境持续密闭；保持安全距离，尽量减少不必要的人员集聚。

食品安全记心间 饮食安全“五不要”

较好在家庭、学校食堂或选择持有《食品经营许可证》等环境整洁的餐饮单位就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，谨慎选择网络订餐；居家饮食尽量不要吃剩菜剩饭，不外购凉菜熟食和生食海产品，不吃生冷和油腻、刺激性大的食物，要以当季新鲜食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透；特殊时期外出就餐尽量不点凉菜、生食海产品、冷加工糕点、冷饮等高风险食品，以免引起肠胃不适；不要盲目“换食”，考前切忌盲目食用以前未吃过的食物及饮料，以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱；不要迷信“大补”，不要轻信某些保健食品具有补脑、提高智商等功能的虚假广告与宣传。

食物均衡多样化 一日三餐巧安排

考试期间，应在保持原有饮食习惯基础上，注重能量供给和食物多样化，以保证考试期间精力充沛。

一日三餐应以谷类为主，肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等合理搭配，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入。早餐和午餐要吃饱吃好，尤其适当增加主食和肉类摄入;晚餐不要过量，以清淡为主，并保证充足睡眠。

应急处置要及时 切莫大意留隐患

考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，请及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。

来源：衡水新闻网